식빵 만들고 싶은데 인터넷엔 죄다 계란 우유 들어가는거 뿐이더라고.
강력분 300
물 200
버터 15
설탕 10
소금 3
이스트 3
이 배합으로 해보려는데 괜찮아보여?
우유를 왜 안넣으려고 함? 식빵 만드는 목적은 뭐임? 쓰는 장비는? 빵 만든 경험은?
제과제빵 자격증 딴 정도의 경력인데.. 우유 안넣으면 안됨? 왜?
소금만 6으로 늫리면 맛있겠는데?
고마워
나라면 설탕도 15~20으로 늘릴거같음 그럼 좀더 촉촉할지도
맞아 빵은 버터랑 설탕이 많이 들어가면 맛있지.. ㅎ
버터 설탕양이 작아서 맛없을거 같아.
우유를 왜 안넣으려고 함? 식빵 만드는 목적은 뭐임? 쓰는 장비는? 빵 만든 경험은?
제과제빵 자격증 딴 정도의 경력인데.. 우유 안넣으면 안됨? 왜?
소금만 6으로 늫리면 맛있겠는데?
고마워
나라면 설탕도 15~20으로 늘릴거같음 그럼 좀더 촉촉할지도
맞아 빵은 버터랑 설탕이 많이 들어가면 맛있지.. ㅎ
버터 설탕양이 작아서 맛없을거 같아.