가스오븐 vs 전기오븐

[키큰친구(bob5052)]

안녕하세요. 작은 동네 카페를 운영중입니다.

평소 생각하던 빵들을 가게에서 팔려고 합니다.

도시가스가 들어오는 가게인데 혹시 가스오븐과 전기오븐 중 하루 10시간정도 돌릴건데 어느게 요금이 더 저렴할까요?

상업용 전기세와 도시가스 중 어느게 나을지 아시는분 계실까요?

용도는 카스테라 같은 박력분 사용 빵이에요!

- dc official App

[익명(1.232)]

제품이 잘 나오는게 우선 아닐까요?

[키큰친구(bob5052)]

빵이요??? - dc App

[익명(1.232)]

네 요금문제를 떠나서 각 오븐의 특성이 다르기 때문에

[키큰친구(bob5052)]

옛날부터 가스를 썼어서 가스오븐에 자신은 있어요. 장사하는거라 요금이 중요해서...ㅎㅎ - dc App

[키큰친구(bob5052)]

혹시 카스테라 굽는데 어떤 오븐이 제일 좋나요??? - dc App