오로지 버터만 사용합니다라고 광고하지 않으면
대개 식물성 동물성 섞어쓰거나 가공버터 쓴다는 뜻일 때가 많다
쓰긴 쓰니까 구라 광고는 아님
적당히만 섞으면 어차피 먹어도 99%는 섞은줄 모름
한국인이 조상 대대로 버터에 절어서 엄마 뱃속에서부터 버터맛 아는 상태로 태어나질 않아

aop 버터 사용합니다도 마찬가지
사용된 유지의 일부만 aop여도 구라 아님

우리 나라만 이런 것도 아님
과빵 자체가 한국 식문화가 아니고 원가 절감을 위한 재료나 기술 역시 우리나라에서 자생적으로 개발된 것들 거의 없어
다 외국 주로 일본에서 배워온 것들이고 거기서도 쓸 거 다 씀
일본 과빵이 낫긴 한데 온라인상 환상의 크기가 지나침

벌써 10년도 더 됐지만 도지마롤 런칭했을 때 반응이 잊혀지질 않아
일본에서 먹었을 때 우유맛과 향이 풍성해서 당연히 백퍼 생크림인줄 알았는데
한국 런칭하고 성분표 보니까 분유 식물성 유지 젤라틴 다 들어가 있어서 충격받았다나
일본도 일본어랑 한자로 다 써있었는데
당시 이글루스에서 일본과 우리나라 도지마롤이 다른 크림 쓴다고 정신승리 비슷한 걸 하는 사람들 정말 많이 봤다
사람의 미각이 사전에 인지한 정보 따라가는 경향이 크다고 받아들이면 될 것을