크림치즈 곰팡이 약간식 펴서 급하게 잘라내고 크림치즈쿠키 만들어서 먹고있

[익명(124.53)]

는데 ㄱㅊ지?

- dc official App

[익명(118.33)]

[익명(124.53)]

몇번이나 먹고 안죽은거보면 괜찮은것 같은데?? - dc App

[리얼카카오(realcacao007)]

곰팡이 피면 다 버려야해 안 보이는데도 펴서 이미 상함 - dc App

[익명(211.223)]

버려야지 그걸 왜 먹어..

[밀알못(thsdbswo12345)]

곰팡이 부분만 없앤다 해도 눈에 안 보이지만 곰팡이 증식했음. 곰팡이 독소도 있으니까 먹으면 안 돼

[생명공학도(forgetten8655)]

곰팡이 눈으로 보인거면 이미 나머지부분에 균사가 다 퍼져있는거임 폐기 추천

[익명(110.70)]

먹고나서 물어보냐

[익명(58.233)]

몇 번 그렇게 해서 먹고 괜찮다면 뭐... 이론적으로 보자면, 내부에 기공이 없는 단단한 크림치즈 특성상 괜찮음. 식빵 같이 수많은 내부 기공이 있는 것이면, 겉뿐 아니라 내부에도 곰팡이의 '포자'들이 번식 중일 것이기 때문에. 배탈 등의 문제를 일으키는 건 '포자'이고, '균사'들은 뭐 별 문제가 없어. 균사에서는 단백질이나 탄수화물을 분해하는 효소를 만들어내서 맛과 향을 조금 변화시키긴 하지만 건강을 해치지는 않아. 겉에 몽실몽실 군락을 이루고 있는 포자들만 잘 제거했다면 괜찮아.

[익명(1.237)]

오 땡큐 - dc App

[익명(223.33)]

[익명(223.33)]

먹어서 없앴으니까 괜찮대

[1234(62.167)]

치즈나 잼은 넘 심하지 않음 넉넉하게 잘라내면 괜춘