피자빵 맹금
옥수수 콘 개많이 넣엇더니 잘라 놓고 퍼먹었음 맛은 그냥 피자빵에 살라미로 펀치라인후두려까는맛임
이제부터는 가게에서 뭐만드는사진 이건 시나몬롤 반죽
우린 비오는 날만 시나몬롤 냄
살라미만들면 뭐도 만들겠나, 잠봉뵈르에 잠봉도 만들고
풀드포크에 풀드포크도 직접만듬
찢을때 내손이 찢어질듯이 뜨거움 용암고기 그자체
우리가게 바게트
로만든 잠봉뵈르, 고기를 직접만드니까 잠봉뵈르에 잠봉 개많이들어감
우리는 주문즉시 빵 토스팅 후 만들어 주기 때문에 치아바로도만들어줌
머랭
마카롱 꼬끄 반죽용 머랭이었음 레몬마카롱 내가 갈려나가면서 열심히 커드끓임
이건 가게에서 로스팅한 토마호크
영롱한
고기를 보고가렴
이건 치즈치아바타 로스 줄일려고만든 대파빵 +풀드포크
마카롱
카라멜
아몬드 봉봉 마카롱인데 당연히 아망드쇼콜라도 직접만듬
욕나옴
한시간 동안 비비면 완성댐
대파빵
풀드포크 추가한녀석
명란 바게트, 명란도 직접 다듬는데 난 비린거 싫어해서 절대 입에 안대는 빵
어서 날 익혀줘.."
시나몬롤
띠용
슥슥
레몬 커드 많이 남아서 만든 레몬 크림치즈 타르트
다쿠아즈 우리집이 전국에서 젤 맛있다고본다.
근데 문제는
할때마다 슈가파우더때매 오븐청소해야해서 일년에 세번한듯 ㅋㅋㅋ
우리는 롤케익도만듬
훼이크고 롤베이컨임
베이커리 하니까 하수구 관리가 생명이더라
브라우니 빙수, 브라우니 개맛있음
이건 아주 가끔 나오는 프렌치토스트
풀드포크샌드위치
이건 뭘까
누가임
누가 만들때 너무 고생해서 다신 안하기로함
세가지 재료는 다른 온도로 가열한다음에 각자 목표온도에 동시에 도달하게 한다음에 볼에 넣고휘퍼로 섞어야하고
자르고 알바도없는데 몇천개 손으로 사탕 싸개하니까 죽겠더라
치즈치아바타
올리브
거의다왔네 이건 발렌타인데이때 나오는 초코바인데
마쉬멜로우도 직접만듬ㅋㅋㅋㅋㅋ, 우리집에 쿠키도 있는데 스모어 쿠키가 없어.. 저거 만들어야해서 손너무마니감
이건 하다가 망한 크림빵 녹아내려서 망햇는데 크림 바닐라 개때려박아서 개맛잇음
오븐 청소좀
ㅂㅇㄹ하려면 이정도 성의는 있어야지 개추
눈으로만 먹어야 하니 화가 난닷!
어디야.....
경상도… - dc App
그냥 그때그때 하고싶은거 만들어서 파는건가 재밌겠다 - dc App
사람을 얼마나 갈아넣는거임 ㅋㅋ
매일하는 건 아니라서 괜찮아 - dc App
맛있어보이는거 많네... 어디임.. 지역이라도
창원 - dc App
고깃집하죠
가끔씩 대관해서 고기도 팔아영 - dc App
와.. 과정마다 찍어준 사람이 누구인지 .. 잘찍엇넴
사진은 내가 찍었어 나는 고기랑 커피로스팅 음료 담당이야 - dc App
와 나도 갈래
어디죠? 쳐들어갈게, 위치 알려주라
닥복하니 창원이었구나... 멀다... 하지만 꼭 가볼게
그때 까지 버텨볼께.. - dc App
창원 상세주소 좀
인스타에서 찾으면 나왕 - dc App
사진 필터 머씀??
라이트룸으로 직접보정해여 - dc App
창원 ㅇㄷ
혹시 브런치도 같이 하시나요? 슈크림도 파는지 궁금
브런치는 따로 하진 않아요. 슈크림은 겨울에 다시 해볼거 같아요 - dc App
제가 가본 창원에 있는 빵집이 그린하우스 본점밖에 없어서 질문 드렸어요 다음에 기회되면 가보고싶네용
저희는 그 근처긴한데 종류가 적어요, 빵집은 진해 아크, 깜빠뉴 마니 다녔었오여 아크는 사워도우, 깜빠뉴는 종류 많은데 퀄리티도 괜찮았어여 - dc App
사진 잘 찍으시네요 잘 만드시고요
감사합니다 - dc App
초성이라도 알려줘잉~
ㅍㅌ - dc App
와 다 맛있어보이네
곰마워 - dc App
결혼할래? - dc App
부부가 해… 바람 멈춰! - dc App
와 음식사진 진짜 잘찍는다 이거이거bb
가게에서 이거만 하니까 조금씩 늘더라 ㅜ - dc App
찾았다...ㅍㅌ 베이커리. 꼭 갈끄야. 잠봉이랑 치아바타, 다쿠아즈도 좋지만 비 오는 날 가면 시나몬롤! 두근두근
꼭,가봐야징 - dc App
고마워 - dc App
여긴 살찔수밖에 없을듯 - dc App
나 가게하규 20키로 쪘어 - dc App
찾음.. 나중에 밑에지방 갈일 있으면 꼭 가본다!!!
혹시 질문하나만해도 될까요?제괴제빵에 일하려는데 제과제빵경력이 무조건 필수입니까?
어딜 가나 경력은 필요없는데 직원으로서 시작하는데 자격증은 필요한거 같아요. 근데 제과제빵은 요식업 중에 육체노동 난이도가 너무 높아서 힘들어여 비추천드립니다 - dc App
좀 치네
반죽 열심히치지 - dc App
대파빵 먹어보고 싶어요..
대파빵… 이제 곧 들어가 대파 세일 기간 끝났워 ㅜ - dc App
와 게이야 완전히 장인이구나... 창원 너무 멀어서 언제 가볼지는 모르겠다.. 먹어보고 싶네 - dc App