물, 밀가루, 소금, 이스트만 들어가는 바게트나 루스티크, 깡파뉴 같은 거 ㅇㅇ


밀가루 프랑스 거 굳이 안 써도 맛있게 만들 수 있음.


처음 몇 번 시행착오 거치면서 자기 집 환경에 딱 맞는 레시피 찾으면 그 뒤부터는 밥 대용으로 가성비 좋음

그 반죽 그대로 쪄서 크네드릭이라는 체코식 만두로 만들면 한식이랑도 어울림

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체코식 만찐두빵 - 과자, 빵 갤러리

knedlík(크네들릭)이라고 하는 빵인데 영어로는 체코식 만두(Czechdumpling)이라고 번역됨걍 기본 빵 반죽을 오븐에 굽지 않고 찌거나 물에 삶으면 됨https://mission-food.com/wp-con

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밥처럼 쭉 먹을 생각으로 포대로 사면 쌀밥보다 저렴하게 주식을 해결할 수 있다

근데 오븐이랑 반죽기 있어야 해서 초기 비용이 드네