소금빵 구울때 안에 넣은 버터가 다 녹아서 바닥이 버터한강이 되더라고요.. 바닥만 버터에 젖어서 눅눅해지고... 이게 성형할때 안에 넣은 버터가 안 흐르게끔 양 끝을 잘 막아줘야되는건지... 문제가 뭘까요
소금빵 도전해봤는데...
익명(118.235)
2023-09-04 22:35
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원래 그리하는건데 버터를 많이 넣은거 아님?
막아 줘야대 ㅇㅇ - dc App
그 버터가 흘러나와서 튀기듯이 구워지는게 관건인데 온도가 넘 낮아서 튀겨지기 전에 뺀게아닐까 제대로 버터에 튀겨졌으면 흥건해도 눅눅할 수 없음