제빵반죽 표면 거친건..

[익명(211.234)]

유지 부족인가요 덜 돌린건가용? 온도 29도 될거같아서 바로 꺼버린 ㅜㅜ

[익명(211.247)]

저게 반죽 친상태인지 만진건지 뭔지를 설명 ㄱ

[익명(211.234)]

모찌빵 레시피 보고 하는중인데 한문텅이에 버터 낳고 돌린 상태에여 저상태에서 발효 들어갓어여

[과갤러 1(14.39)]

물 계량하면서 얼음 몇 알 더 넣어서 돌리고 반죽이 반짝이면 그때 버터를넣어라