밀가루, 물 160g씩에 이스트 0.26g 상온발효 11시간인데 1.26g넣었음. 일단 베란다에라도 둘까? 아님 냉장고?
풀리쉬에 이스트 0.26g 넣으라는거 잘못봐서 1.26g넣었는데 어카지
익명(218.232)
2023-10-06 23:30
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다시 만들기~
ㅠ
상태보고 발효시간을 줄여야지 5배가까이되는데... 좀 찬곳에 두고 11시간 다 할필요없을듯 냉장고는 말고