베이킹용 밀기울, 밀배아 어디서 사?

[익명(220.88)]

통밀에서 밀가루뺀거 ㅇㅇ

갤에 통밀 100% 식빵 만드는데 강력분으로 따로 2차 발효까지 끝내고

맨 마지막에 너츠나 베리류 섞어주듯이 밀기울/배아를 분량맞춰서 배합해서

사실상 통밀 100% 식빵만드는 글 보고 따라해보고 싶은데

밀기울/배아 만 분리해서 따로 파는거 밥스레드밀 직구 말고는 없어??

국내에서는 밀웜먹이 정도로만 파는거 같아서..

[과갤러 1(115.140)]

대한제분에서 나온 밀눈 로스팅 제품은 있는데 밀기울은 따로 없다고 봐도 됨

[과갤러 1(115.140)]

밀기울 이거 있네. 최근에 찾을 땐 안나왔는데 다시 판매 시작했나봄.
https://goldvalleymill.com/product/%EB%B0%80%EA%B8%B0%EC%9A%B8-2kg-2023%EB%85%84-%ED%96%87%EB%B0%80/33/

[과갤러 1(115.140)]

이것도 있음
https://yousmile.co.kr/product/%EA%B5%AD%EB%82%B4%EC%82%B0-%EC%8B%9D%EC%9D%B4%EC%84%AC%EC%9C%A0%EA%B0%80-%ED%92%8D%EB%B6%80%ED%95%9C-%EB%B0%80%EA%B8%B0%EC%9A%B8-%EA%B0%80%EB%A3%A8-600g/16/

[익명(220.88)]

캬 ㄳㄳㄳ 밀눈, 밀기울 볶아진거 좋네 볶아놔서 효소도 죽어잇어서 내 목적에 더 부합할듯 고마워