피낭시에 구웠는데요 질문점

[익명(211.248)]

내 피낭시에는 왤케 못생기게 터짐?

베이킹파우더 안 넣었을 때도 저렇게 터졌어

팬닝 양을 줄여야 함? 아니면 온도?

아니면 밀가루? 중력분으로 해서 그런가?

[익명(14.55)]

팬닝 양 조오금만 더 줄이면 옆으로 퍼지는건 없을거같고 왜이렇게 안쪽 에 구멍이 큼직하게 난거같지? 흰자 거품냄? 온도는 180도 추천

[익명(223.62)]

ㄹㅇ 너무 크고 두껍게 나와서 못생김 흰자 거품 안 냄 온도 190에 14-15분 했는데 담번엔 180도 해봄 ㄱㅅ

[공격과목적(bakeryheaven)]

먼가야함... - 제대로 사는 사람 dc App

[캔스톤(akb45)]

내가 적으려다 말았는데

[익명(118.34)]

미친넘ㄷㄷ

[공격과목적(bakeryheaven)]

어흫ㅎ - 제대로 사는 사람 dc App

[벽람항로(hangk92)]

몇그람 팬닝함?

[익명(223.62)]

무게 안재고 해서 ㅁ?ㄹ

[익명(118.235)]

밀가루 박력쓰셈

[익명(223.62)]

너무 촉촉하기만 해서 중력 써본건데 어케해야 쫀득해짐??

[과갤러 1(39.114)]

쫀득해지는거 원하면, 버터 뜨거울때 넣던가, 중력분 대신에 박력분 강력분 1대1로 해서 넣는거 추천

[익명(223.62)]

버터 5-60도 사이에서 넣는데 더 뜨거워야 함?