두번째 바스크 치즈 케이크 실패

[익명(corncornpop)]

자일로스 설탕 썼더니 겉면이 골고루 안익고 죄다 타다말다 지멋대로 익음 ㅅㅂ...

그리고 오븐 온도조절도 실수한듯 210도에서 해야하는데 230도로 돌렸었네

[익명(211.59)]

ㅠㅠ

[익명(223.39)]

ㅜㅜ

[익명(118.34)]

자일로스를 쓰지마!!

[익명(corncornpop)]

사러나가기 귀찮아서 요리용 설탕 쓰다가 그만 ㅜ

[과갤러 1(223.62)]

230도가 정석인데