내가 오픈하려는
치즈케이크 전문점은
치즈케이크 밖에 안팜
근데
메뉴는 6개임
짤에있는
뉴욕식 치즈케이크
일본식 치즈케이크
스페인 바스크 치즈케익
치즈케이크 밖에 안팜
근데
메뉴는 6개임
짤에있는
뉴욕식 치즈케이크
일본식 치즈케이크
스페인 바스크 치즈케익
폴란드 세르니크 치즈케이크
독일식 치즈케이크
프랑스식 치즈케이크
각각 맛다르고 모양도 다른 6개 대표적인 치즈케이크를 파는거임
사람들은 여기를 와서
치즈케이크도 이렇게 다양하구나 느끼고
6개 다양한 맛 때문에 질리지도 않음
요새는 그런거보다 치즈케이크 내용물 바꾸는데 유행인가같던데 잘나가는 카페들 흑임자 쑥 치즈케이크 이런거 팔더라
응 그런 근본없는거말고
뭘만들든 흑임자 쑥 뽀또 오레오 앙버터 이런건 꼭들어가더라 ㅋㅋㅋ 다똑같은맛 낼거면 뭐하러 다른제품만드는건지 몰?루 - dc App
동네 장사보다는 번화가 쪽이 좋을 듯. 메뉴가 한정적이라 동네에서 하면 매출 안나와서 힘들거 같음 - dc App
동네는 힘들고 번화기 쪽 단기간 장사 노리고 유행 이끌면 할만함.
별론데
왜 별로임?? 근거는?
난 좋아 근처에 있고 맛있으면 일주일에 한 번은 갈듯
그 정도로 마이너하게 갈꺼면 자리잡는게 가장 문제아님?
근본 없어야 잘 팔림
슬픈데 이게 현실임 죄다 노근본마케팅빨이라
그냥 6개 다 어설플것같은 느낌
돈찐이다 ㄷㄷ
ㄹㅇ - dc App
하나라도 특화시키면서 재료로 변주 주는게 더 나을듯
특화로 돈 잘 벌림. 우리 동네에도 한 군데있음 자리 선정이 중요할듯 젊은 인구층이나 아파트쪽에ㄱㄱ
막상 만들고보면 다비슷비슷한맛날걸? 하나 정해서 맛 변화주셈. 근본없는거 싫으면 근본넘치는 초코 말차 각종 과일들 활용하면되고 - dc App
시즌메뉴같은거 있으면 궁금해서 자주 갈듯 - dc App
난조아 - dc App
자리 아주 잘잡을거 아니면 인터넷장사하셈
6개면 종류가 너무 적지않아? 맛 차이가 크지도 않을것같은데
크레이프치즈케이크 다양한 치즈맛도 추가해야지 저건 그래봐야 결국 다 크림치즈 맛이잖아
별로야 한국사람입맛에는 전부 치즈맛나는 달달한 케이크일뿐이야 더 달고 덜 달고 더 쫀득하고 더 부드럽고 다 필요없음
전문점이 오히려 잘되는거같음. 에이콥 휘낭시에, 진켈란젤로 바치케, 노티드 도넛, 새들러하우스 크로플, 림온심 쿠키
헐......나는 너무 좋다고 생각했는데.......
차즈케이크 젊은한녀나 사먹지 누가사먹음?
젊은 한녀가 카페 매상 올려주는 사람들임.. 빡대가리야 한남들이 디저트 처먹는 줄 아냐 제육볶음이나 처먹는 맛못알들이지