지금 밀가루가 지리산초강력(백강백밀), 강력(금강밀), 금강통밀, 박력(앉은뱅이밀) 이랑 백설 중력분이 있는데 바게트랑 식빵 만들고싶음

식빵은 백설 중력이랑 백강백밀 1대1로 섞어서 만들고 바게트는 금강밀만 써서 만들어도될까?

밀가루 많은데 뭘 더 사긴 그래서... 만약 이상하게 나온다면 다른종류도 살 의향은 있음