한국 특유의 맛의 밸런스를 모르고 정도를 모르고+음식으로서보다는 오브제로서의 비주얼에 치중하는 경향도 인기에 한 몫 한 거 같음
원래 짱깨탕후루에 쓰이는 열매는 단맛이 적고 신맛이 강하다는데
익명(39.7)
2023-10-16 14:16
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원래 당도 없는 맛없는 과일 처리할 방도 생각하다 보니 나온 대안 아닐까? 진짜 맛있는 과일은 생으로 먹어야 맛있지
그거 맞을걸ㅇㅇ
그치만 그래니스미스는 일부러 덜 달고 시게 먹으려고 만든 품종 아니야? 생으로도 맛있겠지만 파이에도 많이 쓰이는 것처럼 꼭 원래 맛이 없어서라고 하긴 어려울 듯? 안 먹어 봐서 실제로 맛이 없는지는 모르겠는데 건강엔 좋대
산사나무열매라고 소화제역할하는 한약제있는데 이게 그냥먹긴 너무셔서 설탕발라먹엇던거래
그래니스미스는 시고 달아 개존맛 - dc App