초콜릿 케이크에 버터크림 vs 생크림
근돼츄앙자(crazymf001)
2023-10-29 19:13
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난 시트가 약간촉촉 꾸덕한 거에 버터크림 바른게 한조각 하기 딱 좋더라 - dc App
보통은 케이크에 생크림이 압도적으로 맛있긴 한데 미국식 버터크림이 꾸덕하고 무거운 초콜릿케이크엔 또 어울릴 것 같기도 하고
생크림에 설탕대신 화이트초코 넣고 숙성시켰다가 휩쳐서 바르는 방법도 있숴 그게 무슨 신라호텔? 딸기케이크에 들어간다던데 너무 느끼하려나 - dc App
버터
마틸다 케이크 민들어줭
이건 가나슈지
생크림