누아젯 버터(태운 버터) 첨 만들어봄

[익명(223.33)]

오래 걸릴 줄 알았는데

생각보다 빨리되네

이 색깔 맞냐?

[어두운 욕구(petrichor1121)]

태운버터 아닌데 왜자꾸 사람들이 태웠다그러지… 색은 맞는거같음 정확히는 밑에 가라앉은걸 봐야되는데 그게 갈색이면서 향기로우면 잘된거임 쌔까맣고 불쾌한냄새나면 그게 ㄹㅇ탄거 - dc App

[과갤러 1(223.33)]

마이야르 반응으류 태운거 아녀?

[어두운 욕구(petrichor1121)]

마이야르는 탄게 아님..;; 이름만봐도 태웠다고 안하잖아 영어로도 브라운 버터임 - dc App

[과갤러 2(39.115)]

한국말로 뭐라함

[어두운 욕구(petrichor1121)]

버터부터가 한국어가 아닌데 한국말이 따로 어딨겠음 - dc App

[과갤러 2(39.115)]

태운다 말고 다른 표현

[어두운 욕구(petrichor1121)]

그냥 브라운버터라고 하면됨 - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

헤이즐넛버터도 - dc App

[과갤러 2(39.115)]

버터 태워서 브라운 버터 만드는 거 맞네

[어두운 욕구(petrichor1121)]

태우는게 아니라고 빡대가리야 - dc App

[과갤러 2(39.115)]

그럼 뭔데 시발아

[어두운 욕구(petrichor1121)]

브라운버터를 만드는데 따로 동사형은없어 그냥 브라운버터를 만든다고 하지. 혹시나 영어로는 표현이있나 찾아봤는데 없음. 그래도 거기서도 브라운버터와 번트버터는 구분한다 - dc App

[과갤러 2(39.115)]

응 태운버터

[speranza(elysiana)]

저 색부터 고소한 향 날건데 저기에서 본인이 원하는 시점에서 멈추면 됨