마들렌 머핀 휘낭시에 파운드케익 재료차이가어캐댐?

[익명(bluejet579)]

파운드케익반죽으로 앞3개꺼하는거

되게많이봤는데 네이버에서

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[과갤러 1(118.235)]

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머핀은 미국 빵인데 옛날에는 이스트 넣어서 만들었대 요즘도 짭짤하게 만들기도 한다고 하고 또 달달한 케이크에 베이컨이나 치즈 같은 거 넣기도 함

[어두운 욕구(petrichor1121)]

마들렌은 제법이 다름. 머핀은 우유가 많이들어감. 휘낭시에는 흰자와 브라운버터가 들어감(브라운버터는 딴데도 넣을순있지만 잘 안넣음) - dc App