미니쉬폰팬이냐 속살이 매력인 케이크인데 너무 작아서 먹을 것도 없어보인다
오븐이 작다보니까 팬도 작은거 밖에 못써...
레시피좀
박력분 40g. 계란1개(60g). 설탕(노른자용 26.머랭용26). 소금0.6g. 베이킹파우더1g.식용유(나는 포도씨유 사용)16. 물 12g 오븐은 윗불.아랫불 온도조절이 안돼서 180℃ 10분 예열후 175℃에서 15분 155℃에서 15분 굽고 쉬폰 틀 위에 물에 적신 면포 올려주고 바꿔주며 20분 정도 식혔음
맛 평가 좀 해줘
생크림 케익에서 크림만 빠진느낌?
미니쉬폰팬이냐 속살이 매력인 케이크인데 너무 작아서 먹을 것도 없어보인다
오븐이 작다보니까 팬도 작은거 밖에 못써...
레시피좀
박력분 40g. 계란1개(60g). 설탕(노른자용 26.머랭용26). 소금0.6g. 베이킹파우더1g.식용유(나는 포도씨유 사용)16. 물 12g 오븐은 윗불.아랫불 온도조절이 안돼서 180℃ 10분 예열후 175℃에서 15분 155℃에서 15분 굽고 쉬폰 틀 위에 물에 적신 면포 올려주고 바꿔주며 20분 정도 식혔음
맛 평가 좀 해줘
생크림 케익에서 크림만 빠진느낌?