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꾸움 유튜브 참고했고 망할까봐 반배합으로 만들고 토핑은 파슬리만 올렸음. 빵 사진 보면 알겠지만 반죽이 너무 질었는지 아니면 글루텐형성이 제대로 안된건지 손가락자국이 하나도 안남았음. 레시피가 이상한건 아니고 내가 초보라서 식빵도 망치고 그냥 만드는것마다 망하는중임. 맛은 있어서 당분간 포카치아로 글루텐만드는 걸 연습해보려고... 다음엔 토핑도 올리브+체다치즈+파마산가루 올릴거임