고구마 13세기빵

[근돼츄앙자(crazymf001)]

브리오슈 반죽 13등분해서 2차발효

커스터드 크림이랑 크럼블 올려서

굽고

생크림이랑 고구마무스 올려 닫으면

고구마 13세기빵

참는게 제일귀찮아서 제대로 안식히고 크림얹어서 녹음

유튜브에서 옛날빵집에서 많이 하던 메뉴라고 하던데

01년생인데 한번도 본적없음

신기해서 구워봤어

맛있다 ㄹㅇ

잼대신 고구마무스도 참 괜찮은듯

[익명(122.32)]

와 맛있겠다

[익명(211.235)]

줫고수

[익명(211.235)]

님 근데 이거도 탄탄 아님?

[근돼츄앙자(crazymf001)]

맞음 근데 디저트잖아 ㅋㅋ

[망고(1.229)]

이거 예전에 많이 사먹었는데ㅠㅠㅠㅠ 맛있어보인다 - dc App

[익명(39.7)]

우리집근처 시장빵집에는 식물성크림에 과일잼 찔끔 대충 쳐발라서 팜

[과갤러1(117.111)]

고구마 무스 어디꺼 써? 정보좀 ㅇㅅㅇ - dc App

[근돼츄앙자(crazymf001)]

쿠팡 고구마크러스트

[과갤러1(117.111)]

치면 어러개 나오는데 회사 이름점 - dc App

[근돼츄앙자(crazymf001)]

태원식품산업주식회사 고구마크러스트 프리미엄

[므므(rosy0929)]

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[과갤러1(117.111)]

브리오슈 어디거임? - dc App

[근돼츄앙자(crazymf001)]

직접함

[칼로스쌀(calrose)]

왜 13세기

[과갤러2(125.141)]

좋아

[과갤러3(210.123)]

오

[과갤러4(125.135)]

커스터드크림 직접 만든거야?

[근돼츄앙자(crazymf001)]

ㅇㅇㅇ야매로