금요일에 선물로 줄건데 숙성시키는 시간 포함 감안해서 수요일에 만들고 목요일까지 숙성 시키고 자르고 포장하고 다시 냉장고 집어 넣었다가 금요일에 출근할때 들고 갈 예정임