이거 덜익은거임?

[익명(182.224)]

다 안식히고 자르긴 했는데 뭉쳐있음..

오븐이 개병신같은거여서 거의 무조건 속 안익는데 얘도 안익은건가?

그냥 잘라서 토스트 해야하나...?

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[과갤러 1(58.233)]

그건아니고 떡진듯

[익명(182.224)]

정말 고 마워요 그냥 바삭하게 토스트 해먹으께.. - dc App

[과갤러 1(58.233)]

ㅋㅋ내 첫 사워도우 깜빠뉴도 저지랄이었는데 또 나름맛은 있었던 기억

[익명(182.224)]

사워도우고 지랄이고 반죽치고 물추가하다 죽만들고 사흘 냅뒀는데 안부풀어서 그냥 이스트 때려박고 하루 냅두고 구웠음.. 그래도 겉에는 바삭하고 참깨드레싱 찍어먹으니 맛있네 ㅋㅋ - dc App

[과갤러 1(58.233)]

이스트가 체고야

[익명(121.136)]

성형할 때 저 부위에 힘이 너무 강하게 가해져서 그런 것 같은데? 아니면 2차발효시 속은 찬데 겉만 빠르게 발효됐다거나

[과갤러 2(211.224)]

발효 문제 같음