혈당지수를 MAXIMUM으로! (1/3)

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

https://youtu.be/Y4nEEZwckuU

?si=TIlMRCrpwId0wQtW

요아소비 사랑~해요~~

아~평화로운 도쿄

날이 밝았고 날씨도 참 좋군유ㅋㅋ

아침식사인데

오징어...삼김이라던데

별로;;

오늘은 케이크들로 배를 채우는 날

첫번째로 향한 곳은

도쿄 외곽의 가나가와현의 타카츠라는 곳

이 책의 저자이신 박철수 선생님을 만나러 왔습니다.

유일하게 재일교포로서 일본에서 크게

성공하신 케이스로 저 셰프님 당시만 해도

재일교포로서 차별이 엄청났을텐데 그런 환경에서

이런 자리에 오르셨다는 것이 매우 존경스럽습니다.

이전에 개인적으로 만난 적도 있고 다시 방문했습니다.

그 전에 시간이 남아서 편의점에 왔는데

이거 뭐임??

에엑따

바로 여기 파티스리 박 입니다.

https://maps.app.g이거 지우고oo.gl/ReMMj6kQzzcaZn859

Pâtisserie Park · 일본 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 4 Chome−6−15 瀧村ビル 2F

과빵갤여러분들도 많이 방문해주세요 ㅎㅎ

외부에서 찍은 사진

상당히 앤티크합니다.

내가 첫빠따로 들어왔슴다.

그리고 주문으로...

쫘잔~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋ

혈당수치 높아질 준비 완료!!

이건 장미리큐르를 사용한 라즈베리 케이크

막 해동되었던 참인지 향이 잘 느껴지지 않았지만

꽤 맛있었습니다.

스펀지가 매우 부드럽네요.

엔화로 497엔

가성비 대비 좋습니다.

♡♡♡♡♡

빨강빨강한 케이꾸!!

♡♡♡♡♡

ㅈㄹ 그만하고 잘라보겠습니다.

는 라즈베리무스에

가운데 레몬크렘 인서트가 들어있습니다.

조금 평범한 맛이였습니다.

야발

454엔

발렌시아라고 오렌지의 케이크랍니다.

오렌지의 바바루아와 오렌지의 쥴레로 이루어진...

흠...오렌지가 매우 강한 맛입니다.

오렌지 쥴레가 해동이 덜 되어서 그런지

(빨리 와서 그런지) 약간 뻑뻑한 느낌도 있지만

먹을만합니다.

오렌지같은 시트러스과일을 좋아하신다면

추천해드리고 싶습니다.

왠지 내가 픽들을 잘못한 듯;;;

고로 박셰프님께서 추천해주신 케이크 중 하나인...

뭐였더라...

쨌든 컷팅을 해보겠슴다.

아~~~

살구와 아몬드크림의 맛이군요~~

살구맛이 꽤 살살 녹습니다

이거 참 귀한 맛이군요.

먹고 나서 가게 내부를 찍어봤습니다.

한참 바쁘신 참이더군요.

이 밑으로는 전시되어 있는 상품들을 찍어봤습니다.

비엔누아즈리

빵도 있더라고요.

그리고 홀케이크 사이즈

...이긴 한데 미니입니다.

그리고 뭔가 아쉬워서 하나 더 시켰습니다.

커스타드 시부스트 크림 안에 라즈베리라는

구성입니다.

이게 위에서 2번째의 빨간놈보다 훨씬 맛있었습니다.

역시 베리류에는 유제품이나 커스타드 (笑)

매장 내부의 인테리어입니다.

걍 찍어봄

여름에 대비하여 아이스크림도 만드시는 것 같슴다.

파운드케이크임다.

후르츠 케이키라네요.

길이는 약 요정도

15cm 조금 넘습니다.

굼과자

드미 쎅

빠뜨 드 프뤼이

과일젤리임다.

여러가지 맛이 있네요

마지막으로 박선생님께 양해를 구하여

사진을 찍어봤습니다.

내 얼굴 드러내면 디씨 이곳저곳으로

신상이 퍼질 것 같아서 드러낼 수는...;;;

갤럼들한테 양해 좀 부탁 ㅠㅠ

문제될시 이 사진 없애겠음

항상 건강하시길 바랍니다.

박선생님

맛있게 먹었습니다.

기초적이고 조금 앤티크한 양과자

케이크를 좋아하시는 분이라면

제가 방문한 이 곳을 추천드립니다.

2부에 이어서...

(반응 보고 언젠가 쓰겠음)

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[과갤러1(118.235)]

즐겁게 읽었습니다 ^*^

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

감사합니다:) - dc App

[익명(175.120)]

귀한 후기 감사합니다. 항상 열정이 넘치는 모습 보기 좋습니다

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

감사합니다!! - dc App

[익명(210.120)]

ㅊㅊ

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

ㅊㅊ - dc App

[과갤러2(106.101)]

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

[망카롱또망(223.39)]

당장 2부 내놔

[어두운 욕구(petrichor1121)]

넘 부럽다… ㅠ - dc App

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

벌어놓은 돈 썼다보니...너도 기회되면 하나씩 가봐 - dc App

[과갤러3(210.123)]

가격 졸라 싸네… 와…

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

저기가 싼 편 - dc App

[과갤러4(39.124)]

2부 얼릉 주세요. 가격 부럽다

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

3부까지 갔슴다 - dc App

[익명(59.6)]

36번째 사진, 휘낭시에 같은데 일본에서는 후리안으로 부르는 건가? 스페인산 아몬드 가루를 썼다고 돼 있는 게 눈에 띄는구만. 그냥 가격으로 사는지, 세입으로 표시된 가격으로 사는지 궁금하네. 왜 구분해 놓은 거지?

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

세금 포함, 미포함 가격 쟤들은 구분해놓더라 - dc App

[말꽁(aldhaldh123)]

[익명(39.7)]

님 손이 참 고우시네요. 박선생님은 인상이 굉장히 좋으시네요

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ㅎㅎ 감사합니다. - dc App

[익명(dcvaluma)]

다 너무 옛날 제품같네

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

저분 컨셉이 옛날컨셉임 - dc App

[익명(110.70)]

케익이 여기보다 싸네

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

외곽이다 보니 싼편 - dc App