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난 좀 단단한 타입 바움쿠헨 샀는데 진짜 맛있었어. 내가 일본나가사키카스텔라 좋아하는데 그거 층층이 뭉쳐놓아서 살짝 밀도 높인 느낌.
겉에 설탕이 달기보다 딴딴해서 식감이 빵이랑 잘 어울리더라고.
근데 내가 사면서 여기서 직접 만드냐고 물어보니까 직접 만든다고 했거든? 그래서 기대했는데 나한테 준건 뭔가 공산품 느낌이라 좀 실망했지만 맛있어서 괜찮음

경복궁역 카페 바움에서 샀고 다른 데 본점 있는 듯.(검색해보지 않아서 잘 모름)