버터바 만들어봄
사람들이 쉽다길래 했는데 은근 손많이감 ㅋㅋㅋ
생각보다 진짜 엄청 다네
엘르앤비르 고메버터 썼는데 버터맛은 약하고 설탕맛이 강해서
약간 캬라멜 먹는 느낌 남
식감은 괜찮은 것 같은데 설탕 줄이면 식감도 변하겠지?
버터 맛 더 강하게 내고 덜 달게 하고싶다
사람들이 쉽다길래 했는데 은근 손많이감 ㅋㅋㅋ
생각보다 진짜 엄청 다네
엘르앤비르 고메버터 썼는데 버터맛은 약하고 설탕맛이 강해서
약간 캬라멜 먹는 느낌 남
식감은 괜찮은 것 같은데 설탕 줄이면 식감도 변하겠지?
버터 맛 더 강하게 내고 덜 달게 하고싶다
안해봤지만 설탕일부를 알룰로스로 대체하면 덜달지않으려나 - dc App
버터를 다른 거 써봐 이즈니 같은거 그거 레시피 보면 추천하는 버터 있을거야
ㅊㅊ