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곧 이사가는데 생크림이랑 버터가 남아서 털이하려고 만듦
생크림 머핀은 유튜버 자도르 레시피고 사브레는 유튜버 진영 레시피임

생크림 머핀은 버터대신 생크림 넣는 건데 맛이 겉은 달달 바삭 찐득이고 속은 촉촉 폭신임

사브레는 아몬드가루 없어서 박력분만 썼고 오리지널, 초코, 레몬얼그레이 세 종류로 만듦 레몬 얼그레이에 제스트 써야하는데 없어서 레몬즙 씀 근데 존맛임 진짜
오리지널엔 내가 재량껏 바닐라 익스트랙 넣음 지난번에 버번 바닐라 산거 넣엇는데 이거 개맛도리임 이거 넣어서 실패한 적이 없음 ㄹㅇ
사브레 진짜 개존맛 식감은 딱 씹으면 사르르 부서지면서 녹는 느낌 약간 샤무에 쿠키랑 비슷한 거 같기도
얼그레이는 twg 티백 쓰고 초코는 발로나 남은거 썼는데 풍미 진하게 잘 나왔음

둘다 커피랑 진짜 잘어울릴거같다 내일 아침에 먹어야지
이제 남은 흰자는 어떻게 처리해야할지 고민중임
튀일을 만들까 파블로바를 만들까