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마리나라 핏짜!

수분율 62
사워도우(르방) 저온발효 5일차에 구움
토마토 소스 위에 페코리노 치즈 갈아 올리고
마늘 토핑 후 오레가노 촥라락 뿌려주고
올리브 오일 두바퀴
500도 오븐에 1분 15초

맛은 향신료 + 향신료 그윽하니 좋고
사워도우 반죽 풍미에 토마토 소스 새콤까지 아주 좋음