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처리해야 할 카카오메스가 많다

도저히 그냥은 못먹을거 같아서 노브랜드 다크초콜릿+그냥 아몬드 초콜릿이랑 스까먹기로 함

나름 기념비적인 첫 과자만들기를 시작함


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우유나 생크림, 연유를 섞던데,  집에 셋 다 없어서 초코맛 프로틴 드링크를 넣었다


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뜨뜻했던 초콜릿에 차가운 드링크가 들어가서 그런지 겁나 빨리 굳기 시작하더라...저어주는데 개뻑뻑해서 힘 좀 줬음


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3시간 냉장했는데, 표면 위로 뭔가 얇게 지방층 같은게 굳어있었음

어어 좆됐냐 해서 한숟가락 퍼먹어 봤는데, 맛은 괜찮더라

카카오메스가 아직 한 140g쯤 남았는데, 한 3번은 더 만들 수 있을듯

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