중소 오븐이다보니 확실히 벤츠급 오븐처럼 구움색이 잘 나오지 않더라구요 그렇다고 시간을 늘리자니 주저 앉는게 특징인 갸또가 제느와즈마냥 평평하게 나오는건 싫은데.. 방법이 있을까요? 윗 열선에 좀더 가깝게 두는 방법은 어떨까요?
말차갸또 만드는데 구움색관련 질문좀요ㅠㅜ
익명(211.108)
2024-02-19 17:50
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은박지 씌우면 구움색이 안나는거 아닌가용..?
으 반대로 읽었네 아님 초반 오븐 온도를 존나 쎄게해서 겉면만 바르게 태웠다가 온도를 낮추면 안되러나 - dc App
그방법도 생각해봤어요 또 도저언..
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