다이소 전자저울은 ml도 잴 수 있다고 나오던데 액체는 무게랑 용량이랑 다르지 않냐?
저울로 ml재는건 부정확한거지?
익명(121.159)
2024-02-20 14:57
추천 1
댓글 14
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g 으로만 해
그렇지? 다른 전자저울 사야겠네
기적의 다이소ㅋㅋㅋㅋㅋ
유레카…!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
물만 가능함 밀가루나 다른건 불가능 기름 불가능 우유는 대충 가능
물 1g = 1ml 근대 우유 같은 왠만한 액체는 얼추 맞음
재도 돼
근데 액체는 물 말고는 부피랑 무게가 같지 않은거 아녀?
나 지금까지 일했던 업장 다 저울로 쟀는데 아무 문제 없었음
뭐뭐 쟀었는데?
우유 생크림 등등 제과에 사용하는 액체 전부
베이킹에 쓰는 액체류는 얼추 비슷혀
아 그러냐
우유는 오차범위 내로 가능하지만 생크림쯤 되면 살짝 차이나고 기름은 10%나 가볍고 꿀 시럽류는 아예 불가능함