바게트 2트 구웠어

[익명(211.214)]

백설강력분, 물, 노브랜드 이스트, 천일염 꽃소금 썼어

발효 한 3시간에 

나누고 냉장발효 12시간

모양잡고 30분 발효

230도 22분 구웠어 

어떤 게이가 스팀, 얼음 아에 하지 말라고 하길래 안해봤어

어때? 발효 더해야돼?

- dc official App

[과갤러1(210.123)]

발효 부족해보이고 온도가 덜 균일함.

[과갤러2(118.235)]

떡졌네 - dc App

[익명(210.120)]

ㅊㅊ

[과갤러3(180.229)]

스팀을 왜 하지말래 미친놈인가?