학교에서 르방에대해 발표하는데 자료조사땜에 그러는데

[누라가스(sentence5857)]

르방이랑 사워도우는 다른건가요?? 차이점이 있나요?? 

[익명(183.99)]

특성화 고등학교임? 구글에 치면 바로 나오는데 굳이 이런데 질문하냐 ㅋㅋㅋ

[익명(dcvaluma)]

사워도우는 빵 그 자체의 이름이다. 유제품인 요거트는 그냥 요거트를 의미하잖아. 요거트를 만들려면 요거트 스타터가 필요하고, 발효버터를 만들려면 발효시키는 스타터가 필요하고, 사워도우라는 빵을 만들려면 사워도우 스타터가 필요하다. 사워도우는 그냥 빵이름이야. 그리고 르방이 바로 사워도우 스타터임.

[익명(dcvaluma)]

위키백과를 봐도 번역된 내용이 사워도 발효종으로 만든 빵이 사워도라는 내용이지

[누라가스(sentence5857)]

감사합니다 선생님

[과갤러 2(60.125)]

니도 틀렸음ㅋㅋㅋㅋ

[익명(dcvaluma)]

ㄴ 제발 제대로 된 지식 한 번만 글로 써주십시오 선생님!!!!

[과갤러 1(58.226)]

호밀차이라고 보셈

[과갤러 1(58.226)]

르방은 걍 밀가루 발효시킨거고 사워도우 발효종은 호밀떔에 산성도 높은 르방으로 보면됨

[익명(39.7)]

들어가는 밀가루는 만드는 사람 맴인데요?