설탕시럽 직접 만들면 유통기한 얼마나함?

[우레삐(xutv59agty0s)]

일주일 지났는데 써도 되려나

[과갤러 1(211.36)]

일주일 정도

[우레삐(xutv59agty0s)]

사서 쓰는게 낫겠네;;

[익명(118.33)]

곰팡이 금방 남

[과갤러 2(39.7)]

음…? 그렇게 짧음…? 보통 2:1이라 당류 엄청 높아서 균번식하기 힘들지않나?

[우레삐(xutv59agty0s)]

난 어떤 블로그 보니까 1대1이라고해서 일단 버림 ㅜㅜ 곰팡이도 안 폈지만

[낙타(guilty6060)]

저는 음료에 넣는 시럽을 2:1 비율로 만들구요 일반적으로 케이크에 바르는 시럽은 1:1이 맞을거에요 전 케이크 자주 만들땐 한번에 많이 만들어서 유리병에 담아서 냉장보관 했는데 그렇게 금새 상하진 않았고.. 상할거란 생각도 안했어요. 상할 수가 있나요?