꾸움 소금빵 레시피를 손반죽, 에어프라이어기로 구워본겁니다.
매번 수분이 많던가, 발효가 덜되던가 하는 문제로 힘들었는데, 이번 빵은 모양만 제외하면 맛은 괜찮네요.
가운데 구멍이 없는 이유는 반죽 상태를 보기위해 버터를 넣지 않았기 때문입니다.
드디어 어느정도 만족할만한 맛이 나왔는데, 단면도를 보고 잘못된점이 있는지 알고싶네요.
매번 수분이 많던가, 발효가 덜되던가 하는 문제로 힘들었는데, 이번 빵은 모양만 제외하면 맛은 괜찮네요.
가운데 구멍이 없는 이유는 반죽 상태를 보기위해 버터를 넣지 않았기 때문입니다.
드디어 어느정도 만족할만한 맛이 나왔는데, 단면도를 보고 잘못된점이 있는지 알고싶네요.
모닝빵인데 ㅋㅋ 맛은 있겠다 - dc App
모닝빵이네
나쁘지않게 나온거같은데 껍질이 살짝 두꺼운거 봐서는 온도 10도 정도 높이고 시간은 덜 봐도 괜찮을듯
감사합니다