에밀리

1. 바닥 그물처럼 생긴데 올려서 구우면 달라붙어서 떼기힘든게 정상이야? 뭐 깔고 구워야해?

2. 반죽 1시간반~2시간 발효시키고 에프에 넣을때 반죽 살짝 만지기만해도 손이나 집게에 엄청 달라붙는데 원래 이래?

3. 발효시킬때 온도는 어느정도가 좋아? 제품설명에는 30도라고 되어있는데 구글링 해보면 버터녹으니 30도 넘으면 안된다는 이야기도 있고