약혐) 중탕 실패한 초콜릿 처리 어케함?

[익명(59.1)]

녹여서

집에 남아있는 식빵이랑 바나나에 발라먹어볼까했는데

완전망함

[과갤러 1(122.37)]

똥이자나

[익명(care5031)]

가나슈 - dc App

[과갤러 2(221.146)]

[과갤러 2(221.146)]

딱딱하게 굳었으면 답 없느걸로 앎 녹여먹어도 맛없음

[과갤러 2(221.146)]

딱딱하게 된거 아니고 적당히 중탕된거면 그냥 다시 녹여서 쓰면 정상 초콜릿처럼 쓸 수있음

[익명(175.123)]

반죽할때 쓰셈 오래되면 곰팡이 슬더라

[과갤러 3(1.247)]

왜저렇게 되는거임? 빵에 찍어먹으려고 물붓고 전자렌지 돌려도 멀쩡하게 녹던대

[익명(49.172)]

스콘에 섞자