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5단짜리 반죽기에서 3단이 일반 반죽기 2단임?
익명(152.99)
2024-03-16 15:11
추천 1
근데 3단으로 반죽했더니 실내온도 22도에 따뜻한물 안썼는데
반죽온도가 31도까지 올라가버리고 뭔가 글루텐도 제대로 안잡히면서 반죽이 쳐지는거같음
댓글 1
ㅇㅇ 걍 얼음을 넣어라
과갤러 1(221.146)
2024-03-16 16:16
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