버터 생으로 먹어야 풍미가 잘 느껴진다고 해서 빵에 끼워 먹으려는데
무염버터라 소금을 살짝 쳐서 먹을건데 걍 통버터에 소금 올려 먹을까, 아님 살짝 녹여서 소금을 섞을까..
맛은 똑같다고 보면 되나..? 태우는거 아닌 이상은..?
버터 생으로 먹어야 풍미가 잘 느껴진다고 해서 빵에 끼워 먹으려는데
무염버터라 소금을 살짝 쳐서 먹을건데 걍 통버터에 소금 올려 먹을까, 아님 살짝 녹여서 소금을 섞을까..
맛은 똑같다고 보면 되나..? 태우는거 아닌 이상은..?
녹이는게 상온에 좀 둔다는거임 아예 녹인다는거임? 전자는 추천 후자는 비추천
아 전자렌지에 살짝 녹여서 소금 섞어 먹는다는건데..
상온에 좀만냅둬도 크림화됨 렌지는ㄴㄴ
금속 그릇에 미리 꺼내두면 열전도가 빨라서 금방 포마드됨
오우 감사들 합니다잉
후라이팬에 녹여서 빵 구워먹는거 생각하면 되겠네 먹고싶은대로 먹어
전자레인지 해동으로 돌리면 완전히 안녹고 부드러워짐. 그부드러운버터에 소금섞는거보단 그냥 위에 뿌리는게 더맛있더라 - dc App
오 글쿠만.. 감사감사 ~~~