크림 브륄레

[리터럴리배트맨(pattern7016)]

노른자에 설탕휘핑

올덴버거 크림에 바닐라오일 ㅠㅠ 넣고

따뜻하게 데우기

섞어서 휘핑

물에 중탕으로 175도 50분

완전히 냉장고에서 차갑게 식혀서

설탕 한스푼 올리고 토치로 조져주면

크림 브륄레~

단단하게 부서지는 카라멜껍질이 포인트

이 간단한 디저트가 이렇게 압도적으로 맛있다니

[슈트룸티거(vivienjun0204)]

해봐야지!!! ㄱㅅㄱㅅ

[과갤러1(211.235)]

ㅊㅊ

[익명(211.235)]

오