6수라서 긴장이고 뭐고 없다

그냥 내가 쫄병들 밑에서 제과 품목 만드는 일 하는거라 생각하고 보겠다


제품평가에 가장 신경쓸것이다


물론 만드는 공정에도 많이 신경쓰고


집청소도 예전보다는 많이 하니까 위생적인 부분 제조공정 B 도 좀 더 수월하게 하겟지



제과 실기 내가 언제 합격하든간에 


제빵 준비는 안할수도 있음



제과를 언제따게 되든간에 ㅈㄴ 어렵게 역대급으로 어렵게 마음고생 해서 따게 된거라


만드는 시간도 더 오래걸리고 힘도 더 쓰고 성형까지 해야해서 복잡한 제빵은


준비 안할수도 있음 ㅋㅋㅋㅋ



취미로 베이킹 하겠다더니 제과 실력이 너무 형편이 없었던 경험들을 갈아 엎고


실력 늘려서 반드시 좋은 결과로 시험 잘 보겠다