[1편] 이전에 어떤 고닉이 책 추천해달라고 해서

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

https://youtu.be/mUSVav9pKO4

Sunny

날씨 좋아보여서 써니ㅋㅋ

지난번에 어떤 갤럼이 책 추천해달라고 해서

글을 따로 올려볼려고 함

난 책에만 몇십을 써서 전부는 못 추천하겠음

일부만 내놓을테니 양해부탁ㅎㅎ

그럼 가볼까요?

제빵

1. 기초부터 이해하는 제빵기술

왕초보가 입문하기엔 쪼끔 턱이 높을지도 모르겠지만

난 이 책이 제빵을 시작하는 단계로서는

괜찮다고 생각하는 도서임

기초이론부터 공정 그리고

하드빵, 소프트빵, 식빵, 사워종빵, 종 만드는 방법까지

나와있어서 괜찮다고 생각함

Yes24에서 판매중

2. 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책

이 책은 진짜 아 내가 이제 왠만큼

빵 뽑는데 자신이 있다! 라고 생각할 때

추천하는 책, 빵에 대한 원리, 왜 해야하는가

모두 파헤치는 진짜 이 책을 쓴 사람이 진정으로

존경하게 되는 책임

자영업하겠다고 하면 이 책을 좀 읽고

빵과 조금 더 친해지고 가게를 하자

예스24에서 판매 중

3. 시오코나 홈베이킹 수업

이건 딱히 모르겠지만 하도 사람들이

이 책을 좋아해서ㅋㅋ그냥 넣어봄

난 그닥 모르겠음

예스24에서 판매 중

아! 그리고

4. 베스트 브레드 35

내 아는 선배님께서 쓰신 책인데

난 이 책도 강력추천함

최근에 나왔고 최신 트렌드에 반영된 상품들도

꽤 나와있었음 (교보문고에서만 봐서ㅋㅋ 잘은;;)

원리, 공정도 꽤 잘 나와있었고 이 선배님이 꽤

실력 있으신 분이라 괜찮음ㅎㅎ

(공방도 운영하시는 중)

(곧 유동들한테 바이럴콘이 달릴 예정)

하 너무 길다 제과편은 반응보고

다음에 해볼께

ㅋㅋ

- dc official App

[슈트룸티거(vivienjun0204)]

오 ㄱㅅㄱㅅ 베스트브레드35 빼고 다 있네요. 사러갑니다

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

흠 그럼 추천해준 이유가... - dc App

[슈트룸티거(vivienjun0204)]

베스트브레드35!!

[슈트룸티거(vivienjun0204)]

저도 책 좋아해서 많이 읽거든요

[슈트룸티거(vivienjun0204)]

제과도 시간날 때 부탁드려요~

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

가까운 시일내로 쓰겠음 - dc App

[과갤러1(220.77)]

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

추개 - dc App

[익명(61.85)]

오 금동성님 책 샀는데 빵 종류별 밀가루 블랜딩, 파인소프트 블랜딩 등 다양한 방식이 담겨있고 무엇보다 유명한 냉장, 냉동방법도 알랴줘서 너무 좋았음. 지인이라니 넘 부럽네요

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

허허 형 동생하는 사이쥬 - dc App

[과갤러2(39.7)]

좋아

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

쮸아 - dc App

[고기왕레오(liis21)]

피자 관련 서적도 추천해주세요. ㄷㄷ

[리얼카카오(gzhi9h4ihq30)]

시오코나 좋아하는데 이유가 있어 레시피에 내가 취향인 재료들이 많이 들어가 ㅋㅋㅋㅋ - dc App

[익명(118.235)]

[익명(118.235)]

결국 4번 책 바이럴 큰그림

[익명(223.62)]

아 이거 바이럴이네요 - dc App

[벽람항로(hangk92)]

마케팅값 얼마받으? 나 구매할 예정

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

이거 바이럴하는 거 아닌뎅 - dc App

[과갤러3(58.29)]

제과도 써‘줘’

[과갤러4(58.29)]

제과도 '써줘'

[창꼬치(fifakidz)]

제과 나올때까지 숨참음 - dc App

[익명(careful3908)]

윤하 콘서트 곧 해. 규모 커서 좌석 충분해. 트와이스 역대 최다 관객수 콘서트인 레디투비콘이 매진되지않고 13,792명이었는데, 작년 윤하 연말콘은 21,708명 기록.(출처: KOPIS) 체조경기장이라 시야도 다 좋아. "평생 남는 경험"이야. 7집 리패키지 앨범 꼭 듣고와. 6집 리패키지랑 4집도 듣고오면좋아(다 명반이니까 안오더라도 들어봐)