타르티플레, 잠봉 뵈르와 프로피테롤

[리터럴리배트맨(pattern7016)]

손반죽 20분친 바게트 반죽

여미고

성형해서

2차발효하고 구워주면

빠게트

잘 나왔다

감자, 볶은 베이컨, 베이컨 기름에 볶은 양파, 에멘탈, 화이트 소스를

여러 겹 겹쳐서 까망베르 하나 올리고 대기

프로피테롤 슈 짜주기

귀요미들

남은걸로는 어차피 비슷하겠다 에클레어로 디저트 선택지를 추가했어

집이 유럽짱깨가 됐어요

슈는 바닐라 아이스크림(빵빠레임ㅋㅋ) 끼워놓고 대기

구워준 앙트레 땋흐띠플레(타르티플레트)

감자 베이컨 치즈 그라탕이라고 보면 됨

어떻게 음식 이름이 따흐아악 ㅋㅋ

맛있더라

바게트에 앵커버터 소금 잠봉과 훈제연어를 넣으면

메인요리 잠봉뵈르랑 소몽뵈르

한 조각씩 잘라서 채소샐러드랑 냄

냉동고에서 기다리던 슈에 가나슈와 아몬드를 부어주면

디저트 옵션 1 프로피테롤

말 그대로 아이스크림 초콜릿 슈임

맛있다

디저트 옵션 2 에클레어

에클레어는 만들때마다 후회함 어렵고 내손 저주하게됨

그래도 디플로마트 맛있더라

좋은 식사였다

빵붕이들 다들 좋은 토요일 보냈길 바람

[부추(fuckyourself9)]

저는 요즘 집에서 잠봉만들려고 벼르는중 알리에서 요리용 주사기 오기만을 기다리면됨 - dc App

[익명(118.33)]

[슈트룸티거(vivienjun0204)]

에끌레어 먹고싶당 근데 오븐은 뭐써요?

[겸댕(ghkrdls2)]

와저걸다한다는게 대단하다

[헬프미(223.39)]

퍄 맛나겠다

[과갤러1(39.7)]

좋아