내가 동네 빵집들에게 바라는 것

[익명(nagiichi)]

유기농고급밀가루 프랑스버터 말돈게랑드핑크소금 안 써도 좋으니까 가격만 좀...

파리바게트보다 비싸면 사먹을 엄두가 나질 않아요...

[과갤러1(106.101)]

버터는 모르겠는데 진짜 고오급 밀가루들 쓰는지도 잘 모르겠더라 유명한 가게들 가서 앉아서 먹다보면 사장님이나 직원들 주방 들락날락하면서 안에 살짝 보일때 있는데 진짜 대부분이 국산 밀가루 쓰던데..

[익명(nagiichi)]

헉...

[익명(211.230)]

그래서 성심당이 유명해지지 않았나, 솔직히 성심당도 엄청 맛있는 빵이다! 오버하는정도는 아닌데 "가격과 맛을 생각하면 제일 빵다운 빵"이라서 성공하지 않았나 싶네요

[익명(nagiichi)]

그죠 저도 그렇게 생각함

[과갤러2(118.235)]

위생좀 - dc App

[익명(119.192)]

[익명(dcvaluma)]

서울에 살면서 배부른 소리하네

[익명(dcvaluma)]

파리바게트의 대단한 점이 뭔지 암? 전국 어디서나 가공유지가 아닌 버터로 만든 크루아상 먹을 수 있다는 점임. 나머지 제품은 그렇다 치고. 한국은 버터넣고 구운 크루아상을 전국 어디서나 맛볼 수 있는 나라가 된거임.. 글쓴이한테는 파바가 가장 좋은 빵집이 맞을 듯.

[과갤러1(106.101)]

갑자기 뜬구름잡는소리하냐 얘는

[익명(118.235)]

유기농 소금이 ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App

[익명(raise6754)]

나랑 똑같네 ㄹㅇ 그냥 싸게좀 팔아줘 - dc App

[익명(121.136)]

일반재료 써서 싸게 팔면 일정수준 매출 올리기 위해서 그만큼 회전률도 받쳐줘야 하고 일도 더 많이 해야 해서 육체적으로나 매출적으로나 많이 빡세니깐. 괜히 프리미엄화를 하는게 아님

[익명(nagiichi)]

확실히 그런 경향이 있음... 박리다매가 쉬운 일은 아니니까