집에있던 청귤청이랑 청귤시럽 활용
제스트를 청귤청 내용물로 넣고 꿀은 청귤청으로 대체하고 아몬드가루 살짝 넣는 버전으로 만듬. 아무래도 묵은것들이라 상큼함이 모자랄것같아서 레몬즙 3~4방울정도 더 넣어줬음

나중에 청귤시럽이랑 레몬즙 살짝 넣고 아이싱도 발라줬고 아이싱 만들고나니 너무 새콤한 냄새가 나서 화이트커버춰 쪼개서 위에 살짝 올려줬음

마들렌 배꼽이랑 모양나오는거가 관건인것같던데 다행히 둘다 나쁘지않게 된것같음. 엄청나게 폭신폭신하고 가볍던데 맞게 했는지는 모르겠지만 기분은 좋았다

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