화덕피잣집왔는데 실망이네

[익명(bluejet579)]

까노토타입은 아니더라도

적당히 부푼 고르니초네 기대했는데

끝부분이 떡같음

직접구워서한다는데 쫄깃한거보니 파베이크는 아닌거같고

- dc official App

[과갤러 1(106.101)]

은근 화덕피자 맛집이 없음.. 그냥 내 입 맞춰 집에서 대충 굽는게 최고

[익명(bluejet579)]

피제리아 오 가면 다를지모르겠는데 넘멀어 이번에산 500도까지올라오는 오븐오면 집에서 생산해먹게 - dc App

[득구형(211.104)]

치즈가 좀 맛없어보이노

[익명(bluejet579)]

치즈보다 고르니초네에서 실망했다 구로구 라xx피자임 금천구근처에 맛있는 화덕피잣집없나ㅠㅠ - dc App

[고기왕레오(liis21)]

후레시 모짜렐라 아니고 그냥 슈레드 모짜렐라 쓰는 것 같은데..

[익명(bluejet579)]

색봐도그럼 누래진다는거자체가 딴거섞여서 그런건데 - dc App

[고기왕레오(liis21)]

도우도 구리고 치즈도 구리고 가격은 비싸고 왜 이러냐?

[익명(bluejet579)]

내가 화덕피자보다 미국식더좋아하는게 이때문임 가본데중에 맛난데가없어 - dc App

[익명(bluejet579)]

뭐 피제리아 오같은 정통약관준수하는데서 만드는거면 모를까 집에서 개먼데 가고싶진않고 - dc App

[고기왕레오(liis21)]

이건 뭐 나폴리 피자도 아니고 미국식 피자도 아니고 애매하네. 장사하면 안 되겠는데.. 피자 잘 모르는 사람 등쳐먹는 건가.. 이거시 코리안 스타일?

[익명(bluejet579)]

수제도우에400도이상화덕쓴다고 광고하긴함 난 나폴리피자는 고르니초네에서 오는 그 공갈느낌하나만 제대로면 되는데 그게안돼.. 금천구근처에갈데가없어 - dc App

[익명(bluejet579)]

글고 소스도 메말라서 중간부분에 소스흐른거에 고르니초네 찍먹하는게 국룰인데 소스가 걍 없어 고르니초네 그냥 먹어야함 - dc App

[과갤러 3(121.131)]

400도 화덕인데 예열을 덜 했을듯.. 피자집 굴리려면 오븐 계속 켜두고 주문 계속 쳐내면서 만들어야 본전 뽑는건데

[과갤러 2(180.229)]

합정에 몰토베네 마싯긴한데 비싸고 요즘 도우큐먼트인가 많이 뜨던데

[익명(39.7)]

22 몰토베네 함 가보셈 라구피자 마싯서 버섯들어간거도 미싯고 - dc App

[득구형(211.104)]

좀 참았다가 오븐 오면 계속해먹어 ㅋㅋ 나는 핏제리아오 이촌점 가까워서 자주 갔는데 오븐사고 나서 부자피자 딱 한번 갔음 도우 레시피 바꿔보고 이것 저것 실험하다보면 더 자주 먹게되더라 집에서

[익명(bluejet579)]

그 난 음식할때 목표점인식당메뉴에 맞춰서 요리연습하는편인데 화덕피자는 먹을때마다 실망감안겨줬음 그래서 피제리아 오는 한번가보긴해야함 - dc App

[득구형(211.104)]

그리고 부팔라 모짜렐라, 산 마르짜노 좋은 올리브오일 다 때려 박아도 재료값 5~6천원 컷인데 외식하면 기본 5만원은 드니깡

[과갤러 3(121.131)]

신사 뻬를라인가 맛있긴 하더라 비싸서 그렇지

[dd(182.222)]

발효 덜되고 스트레치도 잘못한듯