어제 밤 늦게 피자 한 판 구웠어.
4가지 맛으로 푸짐하게 만들었거든
마침 도미노에서 비슷한 컨셉으로
블록버스터4 피자란걸 출시 했었네.
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이름 따라해 봄
48시간 냉장숙성한 사워도우
3시간 걸린 드라이드 토마토
소불고기, 킬바사, 베이컨, 치킨, 파인애플
파프리카, 양송이버섯 등 맛난 토핑 총출동
테두리에 두툼한 스트링치즈도 둘러주고
이래이래 조립하여 오븐에 230도 24분 구우면..
4가지 맛으로 다채롭게 구성해 봤다.
1. 하와이안
2. 미트러버
3. 소불고기
4. 콤비네이션
모든 조각의 아래에는 기본적으로
양송이버섯, 파프리카, 양파, 드라이드토마토가 깔려 있어.
개인적으로 원 픽은 파인애플!!
1.48시간 숙성하려면 이스트 몇g? 2.수분율 몇%임?
기본 수분율 60%인데 르방과 맥주 조금 등 넣었으니 65% 정도 될 듯.. 밀가루 500g에 르방 120g, 이스트 1.5g
ㄱㅅㄱㅅ
진짜 풍성하다ㅋㅋㅋ 한조각 먹어도 만족감 클 듯
양 적은 사람은 한 조각만 먹어도 배부를 듯..
쩐당 피자 별로 안좋아하는데 이건 먹고싶네
토핑이 투머치하진 않아? 암튼 엄청 푸짐함
크..하와이안 맛잘알
하와이안 ㅈㅁㅌ
피자팬 어디꺼임? 쿠팡에서도 파나? 정보좀 ㅎㅎ.. - dc App
4년 넘은거라 기억이 안 나
와 사진도 너무 멋져 하와이안 넘 좋아
하와이안 좋아~
존맛이겠다