머핀 만들었는데...

[프라푸치노(skyhun2759)]

꿀 넣었는데 이번엔 아카시아 없어서 집에 남은 밤꿀넣었는데, 냄새가 뭔가 이상하네

밤꿀 넣으면 원래 이런가...?

레시피 꿀 종류말고 달리 건드린게 없는데...

[익명(58.29)]

밤꿀 냄새가 호불호좀 타긴 하던데 쓸때 꿀 냄새 맡아봤어?

[프라푸치노(skyhun2759)]

향 맡긴 해봤는데 그때는 대충 맡아서 향이 그리 안나네 하고 만든건데... 댓 보고 다시 집중해서 맡아보니까... 빵에서 올라오는 냄새가 나네요...

[프라푸치노(skyhun2759)]

담에 밤꿀은 안쓰든지 해야겠어요...

[익명(223.62)]

원래 제과제빵 꿀은 사양꿀 많이씀 아카시아도 아카시아향이 많이 나서 원하는 풍미나 향이 꿀 향에 묻힐까봐..

[프라푸치노(skyhun2759)]

아하...ㅠ

[익명(210.124)]

ㅊㅊ

[익명(39.7)]

냄새? 일단 식히고 밀봉한 다음날 맡아봐 원래 유지함량 높은품목은 나오자마자는 별로일수도 있어