홈메이드 케밥

[득구형(211.104)]

유튜브 보다가 집에 향신료도 몇가지 있고 고기만 있으면 될거같아서 시도 해봄 

네이버에서 검색해가지고 양고기 다짐육 할랄푸드 저지방 샀는데 저지방이란 뜻을 모르나봄 이새끼들 

급하게 마트가서 소고기 다짐육 사서 투입 섞는 레시피도 있더라고 

다져서 물기 짠 양파랑 파프리카 넣고 

소금 후추 파프리카파우더 오레가노 바질 육두구 타임 넣음  커민이 있었으면 좋았을텐데 

밀가루 한스푼 넣고 요거트 작은거 한통 넣음 

반죽쳐서 냅다구워버리기 

기름 안쳐도 양고기에서 기름 오지게 나와서 주방 아수라장 됨 
케밥이라 하기엔 완전 고기완자 잖아... 

쾨프테라고 하는 중동이나 터키 고기 완자 그거랑 비슷하네 

요거트 마요네즈 바질 소금 후추 식초 섞어서 화이트소스만듬 

 양파 식초 바질 소금 후추 

남는 피자 도우 구워서 활용하기 (부드러운빵이나 또띠야 쓰는게 더나을거같음 너무 쫄깃 질깃 거려서 먹기힘듬)

요거트소스바르고 

있는재료 때려박고 피클이랑 화이트소스 듬뿍

건전하게 환타 파인애플 맛이랑 먹기 

먹기 불편한데 맛은 좋음 ㅋ (케밥은 사먹자) 

[캔스톤(akb45)]

[익명(223.62)]

[익명(bluejet579)]

케밥은 그 빙글빙글로 통고기구워주는게 맛나 - dc App

[득구형(211.104)]

나도 그게 나은거같음 ㅋㅋㅋ

[익명(211.234)]

[고기왕레오(liis21)]

투입하는 노력, 비용 대비해서 결과물이 비례하지는 않는 듯.. 그냥 전문점에서 사 먹는게 좋은 듯 하다.

[고기왕레오(liis21)]

바움쿠헨을 집에서 구울 수 없듯이, 케밥도 집에서 만드는 건 거의 불가능할 듯. (기상천외한 방법으로 구울 수는 있겠지만 개노가다 일 듯..)

[과갤러1(211.195)]

[과갤러2(118.33)]