12일 만에 피자스톤 배송됨 ㅋ









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오븐에 최고 온도로 1시간 돌려 냄새 같은거 빼고..

테스트 겸 냉동했던 빵 반죽이랑 카레 필링 해동해서 구웠어.









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지난 번 망했던 경험을 토대로

필링은 적당히 넣고 버터, 계란만 발랐다.




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화력 테스트 한다고 최고 온도에서 구웠더니

빵 윗부분 다 터지고 난리도 아니네..




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단과자빵 레시피에 200도에 구우라고 되어 있던데

240~250도에서 구우면 이렇게 되는 건가...?

윗면은 터지고 빵피는 질기고 딱딱한 듯..


그래도 카레 필링이 맛있어서 그럭저럭 먹을만 하다.